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消泡剂知识介绍(1)——泡沫及消泡

(2015-2-15)   Hits:577

要介绍消泡剂,先必须介绍泡沫。泡沫在日常生活中司空见惯,但要问什么是泡沫,恐怕大多数人都不能给出一个准确的定义。

 先介绍一下什么是“泡”:不溶性气体存在于液体或固体中,或存在于以它们的薄膜所包围的独立的空间称为泡,也叫气泡1

 再介绍一下“泡沫”:许多泡(或气泡)集合在一起,彼此以薄膜隔开的集聚状态,称为泡沫。

 液体或固体中,独立的,分散的未能集聚的气泡,称为分散气泡。

 气泡是一种具有气/液、气/固、或气//固界面的分散体系。

 泡和泡沫是由于表面作用而形成的,当因搅拌,震荡等作用,使不溶性气体被周围的液体包围时,瞬时生成疏水基伸向气泡内部,而亲水基伸向液体的薄膜,由于表面张力的作用此薄膜收缩成为球状,即形成泡。由于液体的升举力,气泡上升至液面。当大量气泡聚集在表面时,就形成了泡沫层。

 一般来讲,起泡的液体,几乎都是溶液,纯液体则不起泡。

 有些液体所起的泡很快会破灭消失,有些泡沫则经历很长时间也较难消除,这是什么原因呢?这涉及到泡沫的稳定性问题,它与液体的表面张力、表面粘性、电斥性、表面膜的移动等有关。

 在工业生产和日常生活中,泡沫有时是有用的,如制造泡沫塑料,泡沫灭火剂等,但大多数情况下泡沫是有害的,如影响产品的品质、影响化学反应的正常进行、造成设备内液体容量减少、造成原材料溢出浪费等等。

 为了减少泡沫的危害,就要消除泡沫。消除泡沫,实际上就是破坏泡沫的稳定性,从而使泡沫破灭。消泡实际上包含两方面的含义,一是“抑泡”,即防止泡沫的产生,二是“破泡”,将已产生的泡沫消除掉。

 消泡有两种途径:一种是机械(物理)法,一种是化学法。

 物理消泡:采取改变温度、过滤、改变压力、液体喷射等方法进行消泡。

 化学消泡:采取添加消泡剂的方法进行消泡。

 目前,添加消泡剂是工业生产中最主要的消泡和抑泡方法。

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